Máquinas de hielo baratas. ¿Cuál comprar?


Última actualización: Junio, 2017

En esta comparativa sabrás cuál de esas máquinas de hielo baratas (y de calidad) vale más la pena. La mayoría de esas valen más o menos lo mismo y lo que hacen es bastante similar. Sin embargo, por la calidad de los materiales, la producción del hielo, la duración y demás, mira el modelo que más ha destacado de todos los que hemos probado.

Mejor máquina de hielo calidad-precio

La H.Koenig KB12 se puede encontrar a bastante menos precio que el original, que acostumbra a ser de más de 250 euros. Recomendamos mucho pues mirar la oferta que te mostramos a continuación. ¿Por qué destaca? Bueno, digamos que no todas las máquina pueden hacer 12kg de hielo en menos de un día. Además de esto, te da la posibilidad de tener dos medidas de hielo. A parte de eso los controles son de los más intuitivo que hemos probado. La pantalla y los pocos botones lo hacen fácil.

comprar H.Koenig KB12 barata
Ofertas

Producto: H.Koenig KB12
Precios: 180€
Valoración: opinión
Amazon: Precio más barato

Como se puede ver en las imágenes, su diseño encaja perfectamente con cualquier cocina, independientemente del estilo que se le quiera dar. Más adelante de este mismo artículo, encontrarás lo que valorar sobre las mejores máquinas de hielo, y verás que la H.Koenig KB12 cumple con todo lo que te comentamos a continuación.

Más máquinas de hielo baratas

Si la superior no te acaba de convencer por las características que sean, no te preocupes. Hemos hecho una búsqueda intensiva en las tiendas más importantes, baratas y conocidas de internet. De todas ellas hemos visto que la que vale más la pena comprar para encontrar la mejor calidad-precio es la siguiente.

comprar máquinas de hielo baratas
Ofertas

Producto: Mejores máquinas de hielo
Precios: 110€-390€
Valoración: opinión
Tienda: Amazon. Mejor precio encontrado

Tipos de máquinas de hielo

Casi todos los negocios del sector alimenticio necesitan una máquina de hielo. Porque hay tantos modelos y configuraciones distintas disponibles, es importante entender qué opciones tienes. Así, encontrarás aquellos modelos que mejor se pueden adaptar a tus necesidades.

Configuraciones principals

Mientras que hay muchas variaciones de cada tipo, las máquinas de hacer hielo de tipo comercial acostumbran a dividirse en tres estilos básicos.

modularesMáquinas de hielo modulares

Las máquinas de hielo modulares acostumbran a estar disponibles en varios tamaños. Los más comunes son de 56 cm, de 76 cm y de 122 cm de ancho. Están diseñadas para acomodarse encima de un recipiente de hielo, una máquina dispensadora de hielo o una máquina de bebidas. Son capaces de producir de 115 a 455 kilos de hielo al día.

bajo cubiertaMáquinas de hielo bajo cubierta

Adecuadas para pequeños bares, cafeterías o empresas que tienen una necesidad más bien limitada de hielo. Las máquinas de hielo baratas bajo cubierta son perfectas porque son, en sí mismas, todo lo que necesitas. No necesitan accesorios, sino que combinan la misma máquina de hacer hielo y el recipiente para el hielo. Pueden caber bajo la mayoría de contadores de cocina de 100 cm de alto. Su producción de hielo diaria llega a los 160 kilos, aunque existen modelos de mayor capacidad.

de encimeraDispensadoras de hielo de encimera

Se trata de unidades compactas, a menudo presentes en centros de asistencia sanitaria. Algunos modelos dispensan agua, también. Tienen un pequeño contenedor, pero pueden llegar a producir hasta 180 kilos de hielo al día. Las dispensadoras de hielo de encimera son de las mejores opciones para los pequeños negocios.

Tipos de hielo

Entender los distintos tipos de “cubitos” de hielo que las máquinas de hielo baratas pueden producir te ayudará a elegir el tipo que encaje mejor con tus necesidades. Ciertos tipos de hielo se derriten más lentamente, son más fáciles de masticar, o tienen formas distintas para distintos usos.

cubitosCubitos de hielo

Son los tipos más comunes. Acostumbran a deshacerse despacio y pueden potencialmente reducir la consumición de hielo del consumidor, comparado con otros tipos. Hay tres medidas, ninguna de las cuales supera los 3 centímetros de ancho y alto.

pepitasHielo en pepitas

Se deshace poco a poco. Es muy común en la industria de la sanidad porque es más suave y fácil de masticar que un cubito de hielo.

Las máquinas de hielo en pepitas son perfectas para los batidos, cócteles y combinados.

escamasHielo en escamas

Las máquinas de hacer hielo en escamas producen “cubitos” de hielo de formas suave. Enfrían rápidamente y se amoldan a cualquier forma. Acostumbran a ser usados para los escaparates de marisco, carne, pescado o en barras de ensaladas. También pueden ser usadas en bebidas combinadas. Son fáciles de masticar, mucho más suaves que un cubito de hielo.

Si estas pensando únicamente en hacer postres con ella, lo que si que te recomendaríamos sería una máquina de helados.

Tipos de compresor

Una vez decidido el tipo hielo, lo segundo más importante a tener en consideración es el tipo de compresor. ¿Quieres que la máquina de hielo tenga un compresor refrigerado por aire, por agua o con controlador a distancia?

Refrigeración por aire

Las máquinas de hielo baratas con refrigeración por aire acostumbran a ser las más efectivas en cuanto a costes. Eso se debe a que no necesitan costes de agua adicionales. Muchos modelos de refrigeración de aire llegan a cumplir con las normas de Energy Star sobre el ahorro de energía.

Hay que tener en cuenta que los condensadores de aire necesitan, por lo menos, unos 15 centímetros de espacio a su alrededor. Así, les es más fácil manejar el aire, en áreas de mecanismos de entrada y salida. De todas formas, son una buena opción para la mayoría de usuarios.

Refrigeración por agua

Las máquinas de hacer hielo con refrigeración por agua son una mejor opción que las de aire en algunos casos. Sólo si se cumplen alguna o más de las siguientes condiciones, te recomendaríamos elegir una máquina de hielo con refrigeración por agua.

  • La máquina estaría instalada donde las temperaturas ambientes sean superiores de 26 grados centígrados.
  • La máquina estaría instalada en un área en la que el aire contiene altos niveles de contaminantes, como grasa. Un ejemplo sería una cocina muy transitada, como la de un gran restaurante.
  • La máquina estaría instalada en un área con poca circulación de aire y espacio limitado. Eso impediría el buen funcionamiento de una máquina de hielo con compresión por aire.

Repetimos que, a no ser que se de alguna o más de una de las condiciones anteriores, un compresor de agua no es la mejor opción. Las máquinas de hielo de refrigeración por agua tienen una consumición de agua mucho más elevada que las de aire. Actualmente, algunas localidades desaconsejan o incluso prohíben el uso de las máquinas con refrigeración por agua por esa razón.

Refrigeración a distancia

Con máquinas de hielo de refrigeración a distancia, el condensador usa aire para enfriar. Asimismo, acostumbra a ser colocado en el exterior, normalmente en el tejado. Como resultado, una máquina de hielo con condensador remoto será mucho más silenciosa que sus equivalentes ya mencionadas.

Aun así, la instalación y mantenimiento de un equipo remoto pueden ser mucho más costosos. Un condensador remoto acostumbra a ser elegido si las unidades enfriadas por aire o agua quedan descartadas por cualquier razón.

Tamaños de las máquinas de hacer hielo

Una vez has elegido el tipo de máquina de hacer hielo que quieres, necesitas elegir su capacidad. Para asegurarte que su tamaño será adecuado para con tus necesidades, echa un vistazo a los siguientes puntos.

  • Hielo para las nuevas empresas: Asegúrate de que entran en tus cálculos estimaciones sobre tu crecimiento futuro como empresa. De lo contrario, podrías exceder la capacidad de producción de la máquina rápidamente.
  • Hielo para las actualizaciones de máquina de hielo: En ese caso, asumimos que sustituyes tu máquina por su poca capacidad de producción, o su antigüedad. Evalúa cuánta capacidad te faltaba, y ten en cuenta las necesidades de producción futuras.
  • Hielo para todos: Deberías también considerar la consumición de hielo en las temporadas de calor, además de la posibilidad de aumento de ésta. Siempre es mejor tener hielo extra que depender de una máquina demasiado pequeña por tus intereses.

Los beneficios de usar varias máquinas de hielo

Puede parecer más fácil conseguir todo el hielo de una sola máquina, pero acostumbra a resultar ineficiente a largo plazo. Con una sola máquina grande, y especialmente si sois un grupo de personas utilizándola en una oficina, lo más probable es que esté colocada en un sitio práctico para solo algunos. Usando varias máquinas pequeñas te aseguras de que están colocadas en sitios estratégicos y evitas así la contaminación cruzada.

Consideraciones antes de instalar

  • Espacio y ventilación: Coloca la máquina en un sitio con suficiente espacio para su carcasa, contenedor y filtro. Una buena ventilación es crucial para la máxima producción de hielo, así que instalar una máquina de hielo en una habitación de almacenamiento o armario no es recomendado. Lee las instrucciones del fabricante para su instalación. Considera su colocación y la de su contenedor de hielo. Las máquinas de hielo baratas bien colocadas pueden influenciar positivamente la productividad y eficiencia de la oficina entera. Contrariamente, las máquinas de hacer hielo mal colocadas pueden costarte la rapidez de labor que se aprecia en los negocios.
  • Suministro de agua y drenaje: Tu máquina de hielo necesitará agua fría con una válvula de cierre. Un drenaje también es necesario. Comprueba si tus regulaciones locales requieren que el drenaje y la máquina sean colocados en sitios específicos.
  • Suministro de energía: Muchas máquinas de hielo no vienen con el cableado necesario. Una visita de tu electricista será necesaria para su instalación. Asegúrate de que entiendes y estás de acuerdo con las necesidades de energía de la máquina antes de comprarla. Todas las máquinas de hielo deberían contener instrucciones específicas e información sobre su consumo de energía y requerimientos de cableado.

También es importante tener en mente la temperatura ambiente y ventilación de la máquina; afectarán la cantidad de hielo proporcionada. De la misma forma, es una información que también puedes encontrar en la hoja de especificaciones de la máquina.

Eligiendo el tamaño del contenedor

El contenedor de las máquinas de hielo te permite almacenar el hielo hasta que esté listo para usarse. Cuando elijas un contenedor para ir con tu máquina de hielo, querrás tener varios puntos en consideración:

  • Elige una combinación de máquina y contenedor que no sea demasiado voluminosa. Resultará en hielo desperdiciado y convertir el contenedor en una granja de bacterias y moho debido al exceso de agua.
  • Elegir una combinación de máquina y contenedor pequeña será poco eficiente. Lo más probable es que se acabe el hielo almacenado rápidamente y termines sobrecargando la máquina intentando mantener el ritmo.
  • No asumas que el contenedor tiene que tener la misma capacidad que la máquina. Si tu restaurante está más lleno los fines de semana, por ejemplo, necesitarás mucho más hielo entonces que durante el resto de los días. Emparejar una máquina pequeña con un contenedor grande asegurará que no produces más hielo del necesario durante la semana. Aun así, seguirás acumulando el hielo suficiente para manejar las prisas del sábado y domingo.

Sobre los filtros

Para prolongar la vida de las máquinas de hacer hielo de los restaurantes recomendamos usar un filtro de agua. Reducirá la acumulación de materiales depositados en la máquina, ayudando así a que dure más. Además, un agua filtrada y una máquina de hacer hielo funcional incrementará la satisfacción de los clientes. Realmente, hay muchos beneficios que vienen de usar un filtro de agua. Aquí tenemos unos cuantos:

  • Bebidas con mejor sabor.
  • Superior producción de hielo.
  • Uso reducido de energía, ya que la máquina trabajará más eficientemente.
  • Incremento de la vida de la máquina.
  • Prevención de la anulación de la garantía. Me explico, en la mayoría de máquinas, una alimentación de agua pobre anulará su garantía. Eso se debe a que una mala alimentación de agua (sea por una instalación defectuosa o por falta de filtro) podría dañar la máquina severamente.

Colocación de la máquina

máquinas de hielo baratasUna de las consideraciones más importantes al elegir una máquina de hielo es dónde quieres colocarla. Para empezar, querrás asegurarte de que la máquina de hielo se encuentra en un sitio accesible para tus clientes o empleados. Así, no interrumpirán el tránsito natural del restaurante u oficina para coger hielo. También querrás considerar factores como fuentes de energía, alimentación de agua y drenajes.

Existen, entonces, cuatro tipos distintos de máquinas de hacer hielo, según donde las coloques. Te los explicamos a continuación:

  • Máquinas de hielo baratas modulares: Se acomodan encima de un contenedor de hielo o dispensador de bebidas. Acostumbran a medir de 55 a 122 centímetros de ancho, y pueden producir de 135 a 455 kilos de hielo al día.
  • Máquinas de hielo baratas de debajo del mostrador: Como el mismo nombre implica, éstas son máquinas de hacer hielo que se acomodan bajo el mostrador. Sus contenedores están localizados encima del contador y disponen de una compuerta. Ésta es de fácil uso, normalmente puedes abrirla empujando, facilita la tarea de coger hielo. También existen máquinas de hielo de debajo del mostrador que doblan como congeladores. Sus puertas deben ser estiradas para abrirse, como las de un congelador corriente.
  • Máquinas de hacer hielo baratas de mostrador: Éstas son más pequeñas que el resto, y están diseñadas para acomodarse encima del mostrador o encimera. Generalmente, tiene contenedores mucho más pequeños, pero acostumbran a ser capaces de producir grandes cantidades de hielo.
  • Máquinas de hielo baratas portables: Las máquinas de hacer hielo portables son muy compactas. Acostumbran a estar situadas encima de los mostradores, y se abren por la parte superior para acceder al hielo. La mayoría producen de 10 a 15 kilos de hielo diarios.

Accesorios para las máquinas de hacer hielo

Dispensadoras de hielo

Una dispensadora de hielo es similar al concepto del contenedor. Mantiene el hielo almacenado hasta que se usa, pero elimina la posibilidad de contacto humano con el hielo hasta que éste es retirado del contenedor, ya que usa un sistema sensor o dispensador. Existen dos tipos básicos de dispensadoras:

  • Dispensadoras de hotel: Una máquina de huielo modular es montada encima del dispensador que contiene el hielo. Eso permite que aquellos alojándose en el hotel puedan interactuar con la máquina sin miedo de contaminar el hielo con sus manos, copas, etc. Incluso existen modelos que son operados con monedas. O, por ejemplo, hay modelos que van al interactuar con ellos con la llave de la habitación. Así, te aseguras de que sólo los huéspedes usan la máquina.
  • Dispensadoras de encimera: Éstos son los más comunes en estaciones de enfermería y otras aplicaciones de salud gracias a su tamaño compacto. Muchos de ellos también dispensan agua. Mayoritariamente, existen los que incluyen una máquina de hielo incorporada y los que requieren que el hielo sea recargado manualmente.

Adaptadores de contenedor

Los adaptadores de contenedor son usados en varias situaciones:

  • Al instalar una o más máquinas de hacer hielo pequeñas en un contenedor grande.
  • Al instalar una máquina de hacer hielo encima de un dispensador de hielo.
  • Al instalar una marca de máquina de hielo con una marca de contenedor distinta.

Ten en mente que existen muchos tipos de adaptadores, específicos para cada situación. Acostumbran a ser nombrados en la página de instrucciones o especificaciones del fabricante. Dependiendo de tu aplicación, es posible que necesites un deflector de hielo además o en lugar del adaptador.

Limpiador o desinfectante para máquinas de hielo baratas

Incluso con el filtro apropiado para tu máquina, es probable que acumules minerales en el depósito interior gradualmente. Eso podría dañar su rendimiento y eficiencia. Existen limpiadores o desinfectantes químicos que son seguros de usar en todas las máquinas de hielo. Además de eliminar estos depósitos, protegerán los evaporadores de níquel o hojalata.

Intercambiadores de calor

Un intercambiador de calor usa agua fría residual de la máquina para pre-enfriar el agua potable que entra en ella. Porque el agua ya está fría, tu unidad no necesitará tanta energía para hacer el hielo. Eso recortará costes y te proporcionará una operación de la máquina más eficiente.

Empacadora de hielo

Si planeas vender bolsas de hielo, un kit empacador será una inversión necesaria. Para las aplicaciones de poco volumen, existen distintos tamaños que caben justo encima de la puerta del contenedor de la máquina. Así, el hielo caerá directamente en la bolsa. O, en caso de usar mucho hielo, donde tendrás que empaquetar grandes cantidades de hielo, existen unidades especialmente diseñadas para ser almacenadas.

¿Te ha sido de utilidad esta publicación?

Sólo haciendo clic al botón de +1 de abajo nos motivas a ampliar la información.

Qué más tienes que saber

  • Las comparativas hechas son del todo objetivas. No aceptamos pagos de empresas.

  • Juntar y contrastar esta información son muchas horas de trabajo. ¿Quieres darnos soporte sin darnos nada? Sólo tienes que utilizar las ofertas que te enlazamos del producto que vayas a comprar. Serán los mejores precios y nos darán una comisión muy pequeña que nos ayuda a seguir escribiendo para ti.

¿Quieres preguntar o comentar?

Puedes comentar en esta sección.
Comentarios de esta página han sido cerrados.